"Slow Tour" in Italia: un altro modo di fare turismo.Le strutture ricettive sono ogni volta più standardizzate, il paesaggio sempre più estraneo e le relazioni personali diventano sempre più fredde. NI-Hotels, propone strutture non convenzionali in Italia e fonda lo “Slow Tour”: viaggi immersi nell atmosfera, nei profumi e nei sapori dell Italia più autentica [...] lo Slow Tour è tutto questo.La filosofia di un turismo vivo e sorprendente, orientato alla conservazione del patrimonio artistico, al rispetto della natura e dell ambiente circostante, alla semplicità delle piccole cose. Aria pulita, notti silenziose e sapori tradizionali. Gli stressati sono avvisati!Informazioni: NI Hotels. Consorzio Turistico Notturno Italiano Hotels. Tel.: +39 0578 31 118. www.ni-hotels.comFonte: articolo online Ocholeguas.com - 5-9 dicembre 2009
Pace, boschi e silenzioSe desideri dimenticarti del mondo esterno o goderti al meglio della pace e del silenzio dei boschi, una buona opzione è alloggiare a “La Casella Eco-Resort”, nel Comune di Ficulle. In questo luogo non c è televisione, né radio, neppure la copertura del cellulare. Dispone di 450 ettari di terreno boschivo e vi è la possibilità di scegliere fra i 5 edifici che formano l antico feudo di campagna, -solo da uno di questi, si può raggiungere visivamente l altro e così via-. La sua filosofia è lontana anni luce da quella delle grandi catene alberghiere. Le sue strutture ricettive (www.ni-hotels.com) fuggono dalla massificazione e standardizzazione, per questo motivo ogni hotel – 31 strutture ricettive su tutto il territorio Italiano- mantiene la propria essenza e tipicità, con la garanzia di offrire solo prodotti locali.Fonte: Quotidiano gratuito 20 Minutos - Spagna
Probabilmente quasi tutti noi avremmo bisogno di vivere in modo più "slow". Se nella vita di tutti i giorni gli orari, le scadenze, gli impegni, ci costringono a pigiare sempre di più sull acceleratore ecco che la lentezza dovrebbe essere un (dolce) imperativo perlomeno in vacanza. Grazie alla NI-Hotels (www.ni-hotels.com), ed alla Dott.ssa Irene Mongardi che ci ha guidati (con dedizione) lungo itinerari conosciuti e non, abbiamo potuto assaporare un modo diverso di viaggiare che ci ha fatto conoscere persone straordinarie, legate dalla passione al loro lavoro di albergatori, ristoratori, vinificatori. Sirmione con il suo castello, gli ulivi, il sito archeologico, il Podere Selva Capuzza ed i suoi ottimi vini, Valeggio sul Mincio ed il parco Sigurtà indimenticabile Borghetto,un luogo incredibilmente accogliente e romantico, e poi su fino a Brenzone con le sue spiagge ed i suoi percorsi che portano oltre i 2000 metri su montagne ricche di storia, di chiese medioevali e di piccoli centri tutti da scoprire... Prendetevi allora un po di tempo e venite con noi in questo affascinante viaggio!
DOVE DORMIRE:La Casella Eco-Resort (Strada Casella 4, 05016 Ficulle, Tel +39 0763 86588 www.lacasella.it) un antico feudo di campagna (ved articolo). Hotel Clitunno (Piazza Sordini, 6 Spoleto tel +39 0743 22 33 40 www.hotelclitunno.com). Nel centro storico della città di Spoleto, molto vicino alla Cattedrale. Elegante hotel con distinti stili di camere -classica e moderna- e uno squisito ristorante chiamato San Lorenzo, con un servizio attento e piatti creativi che non possono lasciare indifferenti.Entrambe le strutture ricettive fanno parte del Consorzio Turistico Notturno Italiano Hotels, più conosciuto come NI Hotels (www.ni-hotels.com). Un gruppo alberghiero composto da 31 strutture nel Bel Paese e con una filosofia basica molto chiara: quella di mostrare, con molteplici alternative, l Italia più autentica. Per questo difendono la concezione dello Slow Tour, sarebbe dire, strutture ricettive in cui la globalizzazione delle grandi catene è tuttavia molto lontano oppure edifici storici ristrutturati e perfettamente integrati con il paesaggio, la cultura e l enogastronomia locale.Fonte: Periodico El Mundo - Viajes - dicembre 2009